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Tag Archives: tapas
Spiedini di carne marinata, alla pincho moruno
Una piccola ricetta dal grande gusto, unisce tre cose che io adoro: la marinatura che conferisce alle carni profumi meravigliosi, le spezie che potrei annusare per ore e infine le tapas spagnole di cui sono goloso. Io ho scelto il … Continue reading
Tapa de lompo y prosecco
Ancora un post in qualche modo collegato alle linguine al ragù bianco di branzino, perchè mentre il cuoco lavora ha bisogno di una “tapa” leggera e nutriente per mantenersi in forma. Gli ingredienti sono ovvi: baguette, un velo di burro, … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged canapè, lompo, prosecco, tapa, tapas, tartine, uova di lompo
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