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Rigatoni fatti in casa, ovvero la ricetta giusta per la trafila pasta corta KitchenAid

Ho da poco preso la trafila per la pasta corta di KitchenAid, un accessorio che mi ripromettevo da troppo tempo di aggiungere al mio armamentario. Il mio primo esperimento sono stati dei maccheroni, che ho realizzato con la ricetta proposta … Continue reading

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