Tag Archives: sedano

Conchiglione con noci, robiola e gin

E’ passato davvero troppo tempo dall’ultima volta in cui ho proposto un primo: oggi voglio rimediare, perchè mi piace tantissimo preparare pasta, e poi sono proprio tante le situazioni in cui un primo sfizioso salva la giornata. E questo vale … Continue reading

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Arrostini farciti con sedano, acciuga e prezzemolo

Mi piacciono molto gli speciali “il meglio” di Sale e Pepe, perche’ raccolgono intorno ad un tema un bel numero di idee tutte contraddistinte dalla fantasia e dalla fattibilita’ tipiche della testata. In particolare ho messo le mani su un … Continue reading

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Bloody mary (ma spesso e volentieri anche pomodoro condito)

L’aperitivo del momento in casa saledolce è sicuramente questo, in versione analcolica/infrasettimanale (“pomodoro condito”) o in versione full optional (“bloody mary in senso proprio”) nel fine settimana. Non voglio riproporre la ricetta standard, da manuale, ma raccontare l’interpretazione personale che … Continue reading

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