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Tag Archives: scuola
Pasticcio di carne alla wellington
Per la terza volta vado a pescare la ricettina dalla Scuola di Cucina di Jamie Oliver, questa è di sapore decisamente anglosassone, e molto basic, adatta a tutti i giorni: ideale per valorizzare con pochi ingredienti e una preparazione non … Continue reading
Scuola di risotto
Approfittando di una serie di foto scattate durante la preparazione del risotto al profumo di amaretto ecco a voi la “scuola di risotto”, ovvero le istruzioni pressocchè generali per la realizzazione di qualsiasi tipo di risotto, o quasi. Passo numero … Continue reading
