Tag Archives: rosmarino

Faraona al forno

Non ho fatto conti precisi in proposito, ma ho impiegato anni per convincere Olivetta della assoluta commestibilità dei polli, e anche dopo aver sostanzialmente centrato l’obiettivo lei ne mangia solo selezionatissime porzioni. Quando con nonchalance ho infilato nel carrello una … Continue reading

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Polpettone al rosmarino

Ho sicuramente raccontato in qualche altro post come la voglia di cucinare forse mi sia venuta proprio preparando polpette, quindi il genere mi è caro. Vivevo come un piccolo debito da saldare il fatto di non aver mai tentato un … Continue reading

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Focaccia tonda sale e rosmarino, in compagnia di sua sorella (allo scalogno)

Incubato il desiderio di focaccia per alcuni giorni, sono tornato sul luogo del delitto ed ho colpito nuovamente. La lista degli ingredienti è perfettamente clonata da quella dell’esercizio precedente: Per la pasta di pane: – 300 g. di farina grano … Continue reading

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