Tag Archives: ricotta

Cannelloni di ricotta e zucchine

Posted on 25/01/2010 by saledolce

Uno dei piatti cucinati (e fotografati) durante la febbrile sessione di capodanno, che recupero con un pò di ritardo: sarebbe stato davvero un peccato farlo finire fra gli “inediti di saledolce”, sopratutto per il particolarissimo tocco a base di pesto. … Continue reading →

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Lasagne (baresi) con ricotta e provola

Posted on 19/11/2008 by saledolce

Sale e Pepe di qualche mese l’ha proposta come ricetta tipica barese, io l’ho tenuta a lungo nel taccuino delle cose da provare e qualche settimana fa ho provato a realizzarla. Questo il risultato: Gli ingredienti: – 400 grammi di … Continue reading →

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Piccoli flan di fave, ricotta e pecorino

Posted on 02/03/2008 by saledolce
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