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Tag Archives: pomodoro
Pomodori ripieni alla maniera umbra
Questa ricetta viene dalla Cucina Italiana, che me la garantisce tipica ricetta umbra. La ricetta mi ha colpito perchè io sono umbro, parecchio per giunta, e non ho mai sentito parlare di pomodori fatti in questo modo. Mi sono detto, … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged aglio, forno, olio, pangrattato, pomodori, pomodoro, prezzemolo, ripieni, ripieno, umbra, umbria, uovo
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(le migliori) Polpette di pesce spada
La ricetta viene da Jamie Oliver, in particolare dal bellissimo Jamie’s Italy che vi straconsiglio. Anche il titolo del post è un pò rubato da lui. Jamie la propone come ricetta a base di tonno fresco, racconta di averle assaggiate … Continue reading →