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Tag Archives: pomodori secchi
Petto di pollo arrostito ai pomodori secchi e sesamo, un piatto estivo da gustare freddo
Di ritorno dalle ferie sentivo il bisogno di togliermi la ruggine culinaria che avevo addosso: come faccio di solito in questi casi ho cominciato a sfogliare qualche libro e qualche vecchio numero di rivista di cucina trovando questa ricettina. E’ … Continue reading
La pizza salame piccante e pomodorini secchi (…ma anche una Margherita)
Essere stati costretti per un certo periodo al forno come unico mezzo di cucina ci ha spinto a sperimentarne (quasi) tutte le diverse possibilità espressive, anche le più “semplici” come la pizza. La cosa divertente è che non è stato … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged basilico, cottura, impasto, lievitazione, margherita, olio, piccante, pizza, pomodori secchi, ricetta, salame
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