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Tag Archives: piselli
Le seppie in umido con i piselli
Con questa seconda ricetta l’eccesso di seppie del mio frigo è smaltito: una ricetta assolutamente classica che mi volevo proprio sperimentare. Ho scelto di seguire la versione in bianco, cioè senza l’aggiunta di pomodoro. Il risultato mi ha soddisfatto particolarmente, … Continue reading
Zuppa fredda di piselli e menta
Le zuppe fredde a base di verdure si abbinano molto bene alle ondate di calore africano, piatti come il gazpacho andaluso o questa zuppa fredda a base di piselli sono buoni, vitaminizzanti, refrigeranti, light e anche molto pratici: si preparano … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged estate, estiva, fredda, gazpacho, light, menta, piselli, refrigerante, verdure, vitamine, vitaminizzante, zuppa
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