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i contorni di zucchine (al basilico, trifolate, rustiche…)

Credo che per ambire al titolo di cuochino, sia pure in ambito domestico e non professionale, una preparazione di base sulle verdure sia imprescindibile. Questa considerazione poteva sprofondarmi nello sconforto (io al titolo di cuochino  ci tengo, eccome) oppure mettermi … Continue reading

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Pesto alla genovese

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