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Tag Archives: menta
Zuppa fredda di piselli e menta
Le zuppe fredde a base di verdure si abbinano molto bene alle ondate di calore africano, piatti come il gazpacho andaluso o questa zuppa fredda a base di piselli sono buoni, vitaminizzanti, refrigeranti, light e anche molto pratici: si preparano … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged estate, estiva, fredda, gazpacho, light, menta, piselli, refrigerante, verdure, vitamine, vitaminizzante, zuppa
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Tagliata di tonno (con salsa verde alla menta)
La ricettina di oggi nasce da un incrocio di circostanze. Sullo sfondo il tema del pesce, è un pò che cerco idee ad argomento ittico per ampliare i miei orizzonti in questo senso, possibilmente giocando un pò con i sapori. … Continue reading
Terrina fave, asparagi e menta
Come vi ho accennato ho dovuto trascurare un pò la cucina, ma il motivo era nobile e finalmente posso “svelarlo”: sono stato molto impegnato con l’operazione “casa nuova per Saledolce”, operazione che mi distoglierà ancora un pò dal blog, ma … Continue reading
