Tag Archives: mdp

Focaccia tonda sale e rosmarino, in compagnia di sua sorella (allo scalogno)

Incubato il desiderio di focaccia per alcuni giorni, sono tornato sul luogo del delitto ed ho colpito nuovamente. La lista degli ingredienti è perfettamente clonata da quella dell’esercizio precedente: Per la pasta di pane: – 300 g. di farina grano … Continue reading

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Pane (veloce) al latte

Oggi sono ufficialmente in ferie, in realtà sto dedicando la mattina ad alcune questioni casalinghe e voglio anche approfittarne per risvegliare il blog che si era un pochino assopito. Questo è successo metà perchè mi è morto il glorioso pc … Continue reading

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Pane alle noci brasiliane

Altro esperimento di panificazione. Sono partito dal noto ricettario MDP di GielleEffe, e ho aggiustato la ricetta in base agli ingredienti a mia disposizione: noci brasiliane al posto di quelle nostrane, e zucchero al posto del miele. Questa la ricetta: … Continue reading

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