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Tag Archives: luganega
Un piatto di maccheroncini porcini e salsiccia
Oggi avevo proprio voglia di starmene un pò ai fornelli, così ho cominiciato a rovistare nella dispensa cercando di tirare fuori gli ingredienti per qualcosa che mi ispirasse. Ho trovato dei funghi porcini secchi, che mi hanno fatto pensare ad … Continue reading
Terrina luganega e noci
Preparare terrine usando lo stampo da plum cake, si può. Non è stiloso ma è fattibile, basta sostituire il coperchio con dell’alluminio. Io veramente per preparare la terrina volevo comperare …. una terrina. Ebbene trattasi di oggetto raro, difficile da … Continue reading
