Segui Saledolce su Facebook
Tag Archives: fettine
Fettine di lonza con uva e cipolline
Credo che le fettine di carne (manzo, vitello, tscchino, maiale) siano in assoluto l’ingrediente piu’ comune nel frigo di chiunque. E uno degli ingredienti che piu’ ha bisogno di venire interpretato per non diventare noioso. Questa ricetta proviene dall’ultimo numero … Continue reading
Rotolini rustici
Ricetta velocissima ma gustossima: si preparano dei rotolini sovrapponendo una fettina di lonza di maiale, una fettina di crudo dolce di parma e mezza sottiletta. Formato il rotolino, lo fissiamo con uno stuzzicadenti, e lo aromatizziamo inserendo un rametto di … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged fette, fettine, lonza, maiale, prosciutto, rosmarino, rustica, senape, sottiletta, suino
Leave a comment
