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Tag Archives: antipasto
Plum cake salato
Voglio inaugurare il 2009 di saledolce.com con questo plum cake salato, che ho preparato come uno degli antipasti per la cenona di fine anno. Il risultato è stato più gustoso di quanto non mi aspettassi, e quindi spero sia di … Continue reading
Patè di fagioli borlotti e tonno
Dopo il patè di cannellini, ho provato una variante basata sullo stesso principio ispiratore. Stavolta ho usato una confezione di borlotti, una di tonno, del cipollotto bianco tritato finissimo, prezzemolo e abbondante olio extravergine d’oliva. Inoltre, stavolta ho preferito utilizzare … Continue reading
Patè di cannellini
A volte le cose migliori vengono fuori dalla necessità, e magari anche dal poco tempo. E’ proprio il caso di questo patè di fagioli cannellini: con alcune fette di ciambella di semola, è diventato una deliziosa tapa di quelle che … Continue reading
