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Tag Archives: alloro
Spiedini di merluzzo, pancetta e alloro
Ogni volta il filetto di merluzzo surgelato mi stupisce, lo considero una opzione disgraziata per quelle situazioni in cui non c’è niente ma mangiare, e ogni volta ne esce fuori un piatto gustoso e per certi verso inatteso. Questi agili … Continue reading
Rotolini di sogliola prosciutto e alloro
Ingredienti: – tre sogliole, da ciascuna delle quali si ricaveranno due filetti per lato – sei fette di prosciutto, dolce, tipo Parma, meglio S. Daniele. Ciascuna tagliata a metà per avere più o meno la larghezza del filetto di sogliola … Continue reading
