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Monthly Archives: November 2008
Cannelloni cavolfiore e broccoli
Ancora una “citazione” da Jamie Oliver, in particolare da Jamie at Home, appena uscito in edizione italiana. Il libro è particolare, chi ha seguito le puntate del Jamie at Home televisivo sa che il focus è diviso a metà fra … Continue reading
Posted in Ricette
Tagged besciamella, broccoli, cannelloni, cavolfiore, forno, parmigiano, pasta, pasta al forno
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Cameroni al ragù
Ero ai fornelli e avevo preparato un ragù rapido, ma profumatissimo, e stavo giusto pensando a che tipo di pasta sposarlo. Ci sarebbe certamente voluto qualcosa capace di riempirsi del gustoso sughetto. Così mi sono tornati in mente questi meravigliosi … Continue reading
Ciriolina al sugo piccante
Ieri ho finalmente messo al riparo le piante del balcone, qualcuna inscatolata in una piccola “serra”, qualcuna incartata per proteggerla dal gelo che è definitivamente in arrivo. Mentre spostavo il tutto ho trovato un bel Jalapeno maturo, che poco dopo … Continue reading
