Monthly Archives: September 2008

Insalata di orecchiette,avocado,melone e salmone affumicato

Per due persone: – un etto e mezzo di orecchiette – mezzo melone, non troppo grosso – mezzo avocado – un etto di salmone affumicato a striscioline – un’arancia, olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe Ricetta semplice, … Continue reading

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Fasolari gratinati

Ingredienti per due persone – o almeno noi ce li siamo mangiati in due;) 700 grammi di fasolari 30 grammi di pangrattato 30 grammi di parmigiano rum (ma la ricetta originale voleva il Brandy) Prezzemolo Spicchio d’aglio Olio extravergine di … Continue reading

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