Ancora un post in qualche modo collegato alle linguine al ragù bianco di branzino, perchè mentre il cuoco lavora ha bisogno di una “tapa” leggera e nutriente per mantenersi in forma.
Gli ingredienti sono ovvi: baguette, un velo di burro, e uova di lompo. Quelle ritratte in foto le ho prese all’Ikea. Il tutto va innaffiato con un valido prosecco di valdobbiadene.
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